Vaječný proteín (albumin) je vhodný na užívanie pre tých, ktorí trpia neznášanlivosťou na mliečny cukor (laktózu).  Albumín v správnej kombinácii obsahuje všetkých 8 esenciálnych aminokyselín, ktoré dodajú telu dôležité stavebné látky. Albumín je bielkovinou krvnej plazmy a tvorí až 60% všetkých plazmatických bielkovín. Aj preto tento proteín výborne transportuje minerály do krvi. Je vhodný pre ľudí trpiacich neznášanlivosťou laktózy. Vaječný proteín obsahuje všetkých osem esenciálnych aminokyselín, tak dôležitých a prínosných pre tvorbu svalovej hmoty a regeneráciu. Dĺžka doby trávenia je až do 3 hodín, čo umožňuje postupný prísun bielkovín po celú dobu trávenia.