Prírodný sójový lecitín
Lecitín patrí medzi fosfolipidy, ktorého hlavnými zložkami sú mastné kyseliny a cholín, ako aj inozitol. Cholín je jednou zo zložiek neurotransmitérov a to konkrétne acetylcholínu, ktorý zlepšuje pamäť. Inozitol, podobne ako cholín, zohráva úlohu pri prenose signálov v nervovom systéme. Obe zlúčeniny zabraňujú usadzovaniu tukov v pečeni a preto je príjem lecitínu obsahujúceho cholín a inozitol prospešný v prevencii proti ukladaniu tuku v pečeni. Tento vplyv znižuje výskyt negatívnych efektov pri procese mohutného zväčšovania svalstva. Lecitín zohráva dôležitú úlohu aj pri prevencii proti artérioskleróze.
|
